加購- 野生花蛤精 60cc
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  • 野生鮮甜花蛤，產季限定
  • 個頭雖小，滋味鮮美豐富
  • 產地來自大肚溪野生保護區
  • 野生花蛤精 60cc +-5%
定價NT$ 250
NT$ 100
尺寸
每包
數量
1

* 野生花蛤精 * 加購商品

出貨說明：

*因屬野生現採產品，出貨日期受天候影響，故您訂購後商品出貨/送達時間，由服務人員跟您聯繫確認；若遇當週無生產，則順延下週出貨。

*野生鮮甜花蛤為冷藏新鮮直送，恕無法與其他冷凍品合併出貨。

*您收到貨品後，效期約7~10天(詳商品標示)，請放入冰箱冷藏。


野生捕撈花蛤， 期間限定


外殼繽紛美麗的花蛤，有些帶著時尚的紋路，有的是美麗的淡藍色


野生花蛤每年5-6月率先野放文蛤登場，每年只有大約兩個月可以品嘗到的季節限定產品。

  • 野生花蛤個頭小，大約跟五元硬幣差不多大，這已經是成熟體型

    雖然個頭小但是滋味好、風味濃、肉質緊實有彈性。


    花蛤料理


    料理方式多元，比照一般煮蛤蜊的方式都可以，不論是煮湯、熱炒、酒蒸、做成茶碗蒸、生醃蒜頭醬油都好吃。

    首推煮薑絲湯、煮湯麵，希望花蛤鮮味之後，非常鮮甜


    花蛤薑絲湯

    酒蒸花蛤

    絲瓜花蛤

    花蛤炒山芹菜

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